Сырники с фруктами21 Января 2010 в 15:56
Ингредиенты:
творог - 250 гр.
сахар - 150 гр.
яйца - 2 шт.
мука - 50 гр.
яблоко - 1 шт.
курага и изюм без косточек - 60 гр.
растительное масло - 4 ст. ложки
Приготовление:

Творог протрите через сито, добавьте сахар, яйца и муку. Положите заранее замоченные и мелко нарезанные сухофрукты (изюм, курага, а по желанию и любые другие) и тертое яблоко. Все перемешайте и сформуйте сырники. Жарьте их на масле до образования румяной корочки. Подавайте со сметаной.
Комментарии (1)
Вкусняшка!Я всегда сырники делаю с изюмом и курагой.Теперь попробую и с яблоком.