пока прогорают дрова, этот костер так сказать нам и нужен, ставим решетку на нее кидаем баклажаны и перец сладкий, и печем переворачивая пока кожица не будет чернеть, затем все это снимаем и очищаем от кожицы, складываем в кастрюльку, затем туда помидорчики в принципе и все, но можно добавить сливочного масла и прогреть. Этот салатик мы готовим и дома на газовой плите, на комфорку ставим рассекатель огня и вперед.